La Rôtisserie
Poulet rôti entier et son jus (poulet d’environ 1,5 kg cuit) – 26 € / pièce
1/2 poulet rôti et son jus – 14€
1/4 poulet rôti servi avec son jus et ses accompagnements au choix – 12,50 €
Poulet rôti entier
1/2 Poulet rôti
1/4 Poulet rôti
Poulet fermier nourri aux grains élevé en plein air au minimum
105 jours dans les Landes sélectionné par les Frères Poulet
La Rôtisserie
Poulet rôti de Grand-Mère… réconfortant et généreux comme on aime !
| Poulet rôti entier et son jus (poulet d’environ 1,5 kg cuit) – 26 € / pièce |
Poulet rôti entier
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| 1/2 poulet rôti et son jus – 14€ |
1/2 Poulet rôti
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| 1/4 poulet rôti servi avec son jus et ses accompagnements au choix – 12,50 € |
1/4 Poulet rôti
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Poulet fermier nourri aux grains élevé en plein air au minimum
105 jours dans les Landes sélectionné par les Frères Poulet
Accompagnements poulet rôti
PORTION
S / 4,50 €
M / 8,50 €
L / 16 €
Pommes de terre grenailles rôties
Gratin dauphinois spécialité d’Amona
Légumes rôtis
S Pommes de terre rôties
S Gratin dauphinois
S Légumes rôtis
M Pommes de terre rôties
M Gratin dauphinois
M Légumes rôtis
L Pommes de terre rôties
L Gratin dauphinois
L Légumes rôtis
Accompagnements poulet rôti
| PORTION | S / 4,50 € |
| Pommes de terre grenailles rôties |
S Pommes de terre rôties
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| Gratin dauphinois spécialité d’Amona |
S Gratin dauphinois
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| Légumes rôtis |
S Légumes rôtis
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| PORTION | M / 8,50 € |
| Pommes de terre grenailles rôties |
M Pommes de terre rôties
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| Gratin dauphinois spécialité d’Amona |
M Gratin dauphinois
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| Légumes rôtis |
M Légumes rôtis
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| PORTION | L / 16 € |
| Pommes de terre grenailles rôties |
L Pommes de terre rôties
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| Gratin dauphinois spécialité d’Amona |
L Gratin dauphinois
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| Légumes rôtis |
L Légumes rôtis
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Entrées 4,50 €
OEufs durs de la ferme, belle mayonnaise, inspiration du moment
Velouté de saison ou Bouillon aux vermicelles
Salade sucrine sauce césar croûtons
Œufs durs
Velouté
Velouté
Entrées 4,50 €
| OEufs durs de la ferme, belle mayonnaise, inspiration du moment |
Œufs durs
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| Velouté de saison ou Bouillon aux vermicelles |
Velouté
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| Salade sucrine sauce césar croûtons |
Velouté
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Dwichs 11 €
| DWICH KOT-KOT : le classique ! Poulet rôti effiloché à la main, salade, oeuf dur de la ferme,mayonnaise maison moutarde à l’ancienne, ciboulette. |
DWICH KOT-KOT
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| DWICH CESAR : Poulet rôti effiloché à la main, salade, copeaux de parmesan,ventrèche fumée, pickles oignons rouge, sauce césar maison, crispy. |
DWICH CESAR
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| DWICH CURRY : Poulet rôti effiloché à la main, chou, carotte, fromage Ossau Iraty,mayonnaise au curry maison, pickles oignons rouge,cacahuètes torréfiées, coriandre. |
DWICH CURRY
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| DWICH BURRATA : Burrata ultra crémeuse, jambon serrano, pesto maison, roquette, tomates cerises confites, basilic, pistaches torréfiées. |
DWICH BURRATA
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| DWICH BURRATA VEGAN: Burrata ultra crémeuse, pesto maison, roquette, tomates cerises confites, basilic, pistaches torréfiées. |
DWICH BURRATA VEGAN
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| DWICH TRUITE DES PYRENEES : Gravelax de truite aux agrumes, carotte, chou, pickles concombre à l’aneth, sauce yahourt ciboulette, oeufs de truite, sésame. |
DWICH TRUITE
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Dwichs 11 €
| DWICH KOT-KOT : le classique ! Poulet rôti effiloché à la main, salade, oeuf dur de la ferme,mayonnaise maison moutarde à l’ancienne, ciboulette. |
DWICH KOT-KOT
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| DWICH CESAR : Poulet rôti effiloché à la main, salade, copeaux de parmesan,ventrèche fumée, pickles oignons rouge, sauce césar maison, crispy. |
DWICH CESAR
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| DWICH CURRY : Poulet rôti effiloché à la main, chou, carotte, fromage Ossau Iraty, mayonnaise au curry maison, pickles oignons rouge, cacahuètes torréfiées, coriandre. |
DWICH CURRY
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| DWICH BURRATA : Burrata ultra crémeuse, jambon serrano, pesto maison, roquette, tomates cerises confites, basilic, pistaches torréfiées |
DWICH BURRATA
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| DDWICH BURRATA VEGAN: Burrata ultra crémeuse, pesto maison, roquette,tomates cerises confites, basilic, pistaches torréfiées. |
DWICH BURRATA VEGAN
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| DWICH TRUITE DES PYRENEES : Gravelax de truite aux agrumes, carotte, chou, pickles concombre à l’aneth, sauce yahourt ciboulette, oeufs de truite, sésame |
DWICH TRUITE
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Salades & Bowls 12,50 €
| SALADE CESAR : De vrais morceaux de poulet rôti, tomates cerise, oeuf dur, ventrèche grillée, copeaux de parmesan, pickles oignons rouge, croûtons, sauce césar maison. |
Salade Cesar
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| SALADE CHEVRE : Toast de chèvre au miel, tomates cerise, maïs, ventrèche grillée, graines de courge, vinaigrette balsamique. |
Salade chevre
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| BOWL DE PAPY* : Fromage bleu basque, boulgour, pousses d’épinards, patate douce rôtie, magret de canard séché, miel, pommes, noisettes, pickles oignons rouge, vinaigrette moutarde à l’ancienne. |
Bowl de papy
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| BOWL TRUITE DES PYRENEES* : Gravelax de truite aux agrumes, boulgour, pousses d’épinards, patate douce rôtie, pommes, pickles oignons rouge, graines de courge, pesto maison. |
Bowl truite
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Salades & Bowls 12,50 €
| SALADE CESAR : De vrais morceaux de poulet rôti, tomates cerise, oeuf dur, ventrèche grillée, copeaux de parmesan, pickles oignons rouge, croûtons, sauce césar maison. |
Salade Cesar
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| SALADE CHEVRE : Toast de chèvre au miel, tomates cerise, maïs, ventrèche grillée, graines de courge,vinaigrette balsamique. |
Salade chevre
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| BOWL DE PAPY* : Fromage bleu basque, boulgour, pousses d’épinards, patate douce rôtie, magret de canard séché, miel, pommes, noisettes, pickles oignons rouge, vinaigrette moutarde à l’ancienne. |
Bowl de papy
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| BOWL TRUITE DES PYRENEES* : Gravelax de truite aux agrumes, boulgour, pousses d’épinards, patate douce rôtie, pommes, pickles oignons rouge, graines de courge, pesto maison. |
Bowl truite
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Les Douceurs d’Amona 4,50 €
| LE TIRAMISU de Kutzu Un délice !!! pour les amateurs de douceur au café. |
Riz au lait
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| Le RIZ AU LAIT Olé ! Caramel beurre salé et cacahuètes caramélisées, plus onctueux tu meurs… |
Œufs durs
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Les Douceurs d’Amona
4,50 €
| LE TIRAMISU de Kutzu Un délice !!! pour les amateurs de douceur au café |
Tiramisu
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| Le RIZ AU LAIT Olé ! Caramel beurre salé et cacahuètes caramélisées, plus onctueux tu meurs… |
Riz au lait
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